こんにちは。株式会社やまとです。
梅雨らしい天気が続きますね(^^;
必要なこととはわかりつつも、じめじめした気候に辟易しますね。
さて、今日は「佃煮の日」です。東京都台東区東上野に事務局を置き、
佃煮を扱う全国調理食品工業協同組合が制定しました。
日付は、佃煮の発祥の地である東京・佃島（中央区佃）の守り神である
住吉神社が創建されたのが1646年（正保3年）6月29日であることからです。
魚介類・昆布・豆・牛肉など種類も多く、
不足しがちな栄養素も豊富な佃煮をもっとPRすることが目的です。
記念日は2004年（平成16年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。
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株式会社やまと
【住所】
〒633-0091
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