【スタッフブログ】今日は「ナッツの日

ナッツ類の普及や需要の拡大などを目的に活動を行う日本ナッツ協会が1996年（平成8年）に制定しました。

日付は「ナ（7）ッ（2）ツ（2）」と読む語呂合わせからです。

「ナッツ（nuts）」は、種実類（しゅじつるい）のことで、

かたい皮や殻に包まれた食用の果実・種子の総称です。

一般的には木の実が「ナッツ」と呼ばれます。

また、脂肪を多く含んでいるものは植物油の原料にも使用されています。

古代から保存食や、神に捧げる供物（くもつ）などとして貴重なものでした。

その後、中世頃までは高級嗜好品でしたが、

現在では日常的な健康食品として広く好まれています。