【スタッフブログ】今日は「たまご料理の日」です

埼玉県さいたま市浦和区に事務局を置き、

全国の飲食店向けに「うまいもん認定」事業を行っている

一般社団法人・全日本うまいもん推進協議会が制定しました。

日付は5月を「たま（0）ご（5）」、

22日を「ニワトリ（2） ニワトリ（2）」と読む語呂合わせからです。

料理の基本といわれる「たまご料理」を通して、

食についての衛生と安全を啓蒙する日です。

また、「たまご料理」の食文化の振興という願いが込められています。

記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。