【スタッフブログ】今日は「おにぎりの日」です

石川県鹿西町ろくせいまち（現：中能登町）が制定しました。

1987年（昭和62年）11月、当時の鹿西町内の杉谷チャノバタケ遺跡の

竪穴式住居跡から日本最古の「おにぎりの化石」が発見されました。

この「おにぎりの化石」は炭化して黒い石のように見え、

弥生時代中期のものと推測されています。

これに由来して、同町は「おにぎりの里」として町おこしを行っています。

記念日の日付は「鹿西」の「ろく（6）」と、毎月18日の「米食の日」からです。

地域おこしが目的で、同町では日本最古の「おにぎり」にちなみ、

古代米を生産しています。

記念日は2002年（平成14年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。