【スタッフブログ】今日は小寒です

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スタッフブログ

2023/01/06 【スタッフブログ】今日は小寒です

こんにちは。株式会社やまとです。

 

今日は「小寒」です。

「小寒(しょうかん)」は、「二十四節気」の一つで第23番目にあたります。

この日から「大寒」に向かい、寒さがより厳しくなっていきます。

暦の上で寒さが最も厳しくなる時期の前半です。

 

明日1/7は「七草の日」です。

この日「人日の節句」の朝に「七草粥(ななくさがゆ)」を食べて祝います。

七草粥に入れる「春の七草」は、芹(セリ)・薺(ナズナ)・御形(ゴギョウ)・繁縷(ハコベラ)・仏の座(ホトケノザ)・菘(スズナ)・蘿蔔(スズシロ)の7種類とされ、地方によって食材が異なる場合もあります。

スズナは蕪(カブ)、スズシロは大根(ダイコン)のことであります。

七草粥には、その年の無病息災を願うとともに、正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める目的もあります。

 

 

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