【スタッフブログ】今日は「国産とり肉の日」です

こんにちは。株式会社やまとです。

朝晩、ぐっと寒くなりましたね。

空も曇天や雨が続いていて、洗濯物がはっきり乾かなくなってきました。

暑さが落ち着いてホッとする反面

急に冬がやってきたようで冬支度に慌てます。

 

さて、今日は「国産とり肉の日」です。

食鳥産業における生産・流通の改善などを図る

一般社団法人・日本食鳥協会が制定しました。

日付は干支の10番目が酉(とり)であるため10月に、

「に(2)く(9)」(肉)と読む語呂合わせから29日としました。

国産とり肉の安全性や美味しさをPRすることが目的です。

国産とり肉は、食鳥検査法によって1羽1羽に対して

3段階の厳しい検査を行い、合格した安全なものだけが出荷されます。

記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。

 

とり肉は我が家ではとても重宝しています。

煮ても焼いても揚げても、とても美味しいですね♪

国産のとり肉が3段階の厳しい検査を行っているなんて知りませんでした。

安心安全な国産とり肉に感謝して美味しくいただきたいですね。

 

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