こんにちは。株式会社やまとです。
朝晩、ぐっと寒くなりましたね。
空も曇天や雨が続いていて、洗濯物がはっきり乾かなくなってきました。
暑さが落ち着いてホッとする反面
急に冬がやってきたようで冬支度に慌てます。
さて、今日は「国産とり肉の日」です。
食鳥産業における生産・流通の改善などを図る
一般社団法人・日本食鳥協会が制定しました。
日付は干支の10番目が酉(とり)であるため10月に、
「に(2)く(9)」(肉)と読む語呂合わせから29日としました。
国産とり肉の安全性や美味しさをPRすることが目的です。
国産とり肉は、食鳥検査法によって1羽1羽に対して
3段階の厳しい検査を行い、合格した安全なものだけが出荷されます。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。
とり肉は我が家ではとても重宝しています。
煮ても焼いても揚げても、とても美味しいですね♪
国産のとり肉が3段階の厳しい検査を行っているなんて知りませんでした。
安心安全な国産とり肉に感謝して美味しくいただきたいですね。
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