こんにちは。株式会社やまとです。
今日は「アンチエイジングの日」です。
東京都千代田区丸の内に事務局を置く
特定非営利活動法人（NPO法人）アンチエイジングネットワークが
2007年（平成19年）に制定しました。
日付は「いい（11）とし（14）」（良い歳）と読む語呂合わせからです。
生活習慣病を予防する予防医学の定着と、
年齢を重ねてもいききと活躍するための活力となる
「見た目の若さ」を保ち続ける方法の認知拡大が目的です。
自分自身の心と身体に向き合う日としての普及を目指しています。
寒くなってくると週に一回は食べる鍋です。
その鍋に必ずと言っていいほど入れる白菜が
アンチエイジングに一役買ってくれるようです。
白い葉っぱの部分にはカリウムが
葉先の緑色の部分にはビタミンCが豊富に含まれています。
カリウムはむくみ解消に、ビタミンCはコラーゲンを作ってくれる働きがあります。
まずは白菜を食べて、老化に抗ってまいりましょう(^^)/
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